PUKUPUKU 発酵ZINE vol.2 「MISOZINE」
PUKUPUKUの面白発酵ZINE第二弾！味噌編
オモテは味噌に関する知識ひけらかし、ウラは手前味噌の作り方が載ってるよ。しかも世界見据えての英訳付き！これ読んで手前味噌を作ってみよう！
We are so happy to inform all fermentation lovers PUKUPUKU’s second ZINE.
This ZINE is about what is Miso on front side, and back side shows the way how to prepare your
craft Miso!
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